Ética é algo subjetivo?

De modo nenhum. Nem ética nem moral. A moral é consensual entre um grupo de pessoas e a ética é fruto da reflexão filosófica. A moral é relativa ao momento, ao lugar e ao estrato social da pessoa. Mas não é subjetiva. É objetiva, isto é, determinada pela coletividade. Às vezes pelo grupo dominante. E a ética resulta da análise filosófica das consequências das ações.