Mas e quanto a hábitos "triviais"? Como alimentação saudável, "higiene do sono" e prática regular de atividade física?

Isso não são hábitos, são comportamentos. Hábito é alguma ação que se faz sem pensar, inconscientemente. Alimentar-se de coisas saudáveis requer pensar toda vez na escolha do que se vai comer. Você não tem o "hábito" de fazer exercícios, você tem o "costume". Mas para fazer você pensa no que quer fazer. Hábito, por exemplo, é, digamos, sempre escolher um trajeto para ir de casa para a escola ou o trabalho. Isso não é bom. O bom é escolher, cada dia, um trajeto diferente. Hábito é chegar em casa e ligar a televisão sem nem pensar no que pretende fazer. O bom é cada dia fazer algo diferente. Hábito é sempre pentear o cabelo do mesmo modo, sem variar. E assim por diante.