Uma pessoa com mais de 28 anos, que não cursou o Ensino Médio, e não se lembra muito bem do que aprendeu no fundamental, caso se esforce e se dedique, estudando tudo desde o começo, consegue aprender o suficiente para recuperar o tempo perdido e entrar na faculdade? Ou já é "tarde de mais"?

Nunca é "tarde demais". Claro que se pode começar do início em qualquer momento. Basta ter motivação, dedicação, empenho e esforço. Claro que não é fácil, mas o difícil também pode ser feito.