Dormir pouco afeta nossas noções cognitivas?‎

Sim, bastante. Cada um tem que dormir o que o seu organismo exige. Isso varia. Para testar durma sem despertador e levante quando o sono acabar. Esse é o seu tempo necessário de sono. Mas não faça isso depois de um dia exaustivo, o que aumenta a necessidade de sono. Em meu caso isso represente umas sete horas. Mas eu durmo, geralmente, seis. Ou seja, estou me prejudicando.