Ernesto, quando buscamos no mundo natural - e principalmente em estruturas biológicas - sinais de planejamento, funcionalidade e propósito, isso significa que, dizer que o homem pode existir sem Deus é dizer que um relógio pode existir(ou ser construido) sem o relojoeiro?

Não. Porque um relógio é um artefato, isto é, um objeto construído e não natural. Objetos naturais podem surgir sem um construtor. Podem surgir como resultado de uma causa ou não. Como não são planejados, não há propósito e nem intenção em seu surgimento, podendo ser qualquer coisa. No caso de objetos complexos, como um ser humano, o surgimento é resultante de um processo evolutivo gradual ao longo de centenas de milhões de anos, em que cada etapa foi fortuita, mas ficou estabelecida pela seleção natural, que não é fortuita.