Prof,eu posso dizer que a luz é matéria?

Não. Luz é radiação, isto é campos oscilantes. Campo não é matéria. Mesmo sendo quantizada, seus quanta, os fótons, não são partículas materiais. São bósons intermediários da interação eletromagnética. Matéria é feita de férmions, mesmo que também contenha bósons, como os glúons dentro dos nucleons e entre eles e os fótons virtuais trocados entre os nucleons e entre o núcleo e os elétrons, transmissores do campo coulombiano que mantém a estrutura do átomo. Os férmions exibem conservação de número, isto é, são indestrutíveis, exceto quando interagem com sua antipartícula. Os bósons elementares, por sua vez, podem surgir e desaparecer em número ilimitado. Outras características diferenciadoras de bósons e férmions são o spin, que é inteiro para os bósons e semi-inteiro para os férmions, bem como a estatísitca que verificam, a de Bose-Einstein para os bósons e a de Fermi-Dirac para os férmions (daí o seu nome). Essas estatísticas fazem os férmions observarem o princípio da exclusão de Pauli, que lhes confere um nível mínimo de energia que pode ser bem alto, como no caso de uma estrela anã-branca, enquanto os bósons de uma coleção podem ficar todos no menor nível de energia. A quantização da radiação eletromagnética em fótons acontece nos eventos de emissão e absorção, mas não se manifesta na transmissão pelo espaço. Fótons possuem spin um e podem ter helicidade +1 ou -1, segundo seu spin estiver com sentido igual ou oposto a seu movimento.