Você saberia dizer porque a evolução, e a seleção natural parecem ter considerado a estética também uma necessidade para os seres vivos? O julgamento da estética não depende da inteligência?

Não há valoração estética na evolução. O fator condicionante do sucesso evolutivo é a melhor adaptação à situação ambiental externa e interna ao organismo mutante. Essa, contudo, pode ser uma configuração que, dentro da perspectiva humana (que é a que atribui tal valor) pode ser a que se apresente esteticamente mais vantajosa. Todavia isso não é geral e existe muitas espécies vivas, especialmente animais, que exibem características estéticas horríveis. No caso de animais, por outro lado, também, a estética funciona como fator atrativo para o acasalamento. Mas isso dentro da perspectiva do indivíduo do sexo oposto da mesma espécie. Vegetais, por sua vez, também podem apresentar aspecto estético de maior valor como atrativo para os insetos polinizadores. Essa estética inclui, inclusive, aspectos odoríficos. Mas, como sempre na evolução, não existe razão teleológica para nenhuma mutação (ou seja, nada ocorre com propósito algum). Todavia, uma vez ocorrida a mutação, a seleção se dará favoravelmente para o mutante que apresentar maior vantagem adaptativa. E o aspecto estético pode ser uma delas. Mas nem sempre. Há insetos horríveis, bem como peixes abissais. Uma estética desfavorável, por outro lado, inclusive odorífica, pode ser uma vantagem em provocar aversão nos predadores.