Seus olhos te mostram somente verdades?

Claro que não, se considerarmos a verdade objetivamente, isto é, o que se sabe a respeito de algo de modo independente do sujeito observador. A verdade subjetiva, isto é, aquilo que temos para nós mesmos como verdade, pode não ser o que outros considerem que seja e isso se deve a falhas de percepção que podem ser oriundas do canal de comunicação da coisa conosco, de nossos dispositivos sensores (olhos, ouvidos etc), ou de nosso sistema mental perceptivo, que é sensível ao entorno, a nossa memória perceptiva e a toda a nossa "visão de mundo".