"Admitir" que o universo sempre existiu não fere a 2° lei da termodinâmica?‎

Não. A segunda lei da termodinâmica não diz que a entropia tem que aumentar com a passagem progressiva do tempo (e portanto diminuir com sua passagem regressiva). Ela diz que a entropia não pode diminuir com a passagem progressiva do tempo (e portanto não pode aumentar com a passagem regressiva do tempo). Mas ela admite que a entropia possa ficar constante. E, mesmo que aumente ou diminua (para o futuro e para o passado), pode fazê-lo de forma assintótica, tendendo a um valor limítrofe, que, para o passado, poderia ser zero. No caso do surgimento do Universo, isso também não contraria nenhuma lei física, pois as leis físicas só passaram a vigorar após existir universo. O evento da passagem da inexistência para a existência, do universo todo, está fora do alcance das leis físicas.