Podia jurar que você defendia a ideia de que se deve gostar de algo antes de aprende-lo, mesmo que para isso você deva desenvolver o gosto por tal assunto, estou enganado?

Depende. Se é algo que não se precisa saber, então se deve aprender o que se gosta. Todavia há um mínimo, que é o que consta dos programas da Educação Básica (Ensinos Fundamental e Médio) que todo mundo tem que saber, goste-se ou não, senão não consegue se inserir na sociedade. Mas isso é bem pouco. Em verdade o Ensino Básico deixa de lado muita coisa e, também, aborda assuntos que não são necessários. Algo poderia ser tirado e substituído por temas relevantes, como saber cozinhar, costurar, plantar e cuidar das plantas, consertar aparelhos elétricos, mecânicos, instalações hidráulicas, fazer serviços de pedreiro, carpinteiro, marceneiro. Saber música, pintura, escultura, informática, administração, economia e temas assim. Também tem que ter educação cívica, moral, sexual (aprender a namorar e transar gostoso), nutricional, ecológica e outras do tipo.