Mas o voto impresso não iria facilitar o voto de cabresto?

Não, porque ele não diz de quem foram os votos. Apenas confirma a votação eletrônica. O conhecimento dos votos dados a cada candidato em cada seção é sabido mesmo sem o voto impresso. A vantagem do voto impresso é impedir possível manipulação dos dados eletrônicos.