Professor, conhece o livro An Introduction To The Study of Stellar Structure do Chandrasekhar? É uma boa pra quem quer iniciar os estudos na área da Astrofísica Estelar ou melhor começar com um mais leve?

Conheço e já estudei por ele. Mas, para começar, é preferível um mais acessível. Na minha época (anos 70), eu estudei pelo livro do Karl Scwarzschild, mas é antigo e está esgotado.
https://pt.wikipedia.org/wiki/Karl_Schwarzschild
Pode também se valer do livro do Kepler de Oliveira que é mais introdutório.
Este é um livro muito bom:
https://www.amazon.com/Introduction-Astrophysics-Stars-Dover-Physics/dp/0486607712
Para uma relação mais atualizada de livros de astrofísica, veja o currículo do curso do INPE, mas são avançados:
http://www.inpe.br/pos_graduacao/cursos/ast/arquivos/CatalogoAST_2016.pdf