se um aluno conseguisse calcular um cálculo dificílimo envolvendo a energia mecânica de um projétil em uma trajetória hiperbólica em uma prova, mas que considerasse que energia é uma entidade, no final da resposta, e não uma propriedade, você daria zero para ele nessa questão?

Claro que não. Eu sempre corrijo questões de prova levando em conta tudo que puder ser aproveitado por estar certo, mesmo que a questão, como um todo, não esteja completamente certa. Essa é a forma justa de se corrigir questões. Professores que corrigem considerando "tudo ou nada", não são justos.