Professor, é incorreto falar que calor é a transferência de energia térmica uma vez que energia não pode ser algo, mas sim atributo de algo? Caso esteja incorreto mesmo, então, o que seria calor?

Não é incorreto não. O que se transmite na transmissão de calor é energia mesmo. O que não é é algo substancial. Ou seja, há uma transmissão de uma propriedade possuída por um sistema para outro sistema. A energia térmica, ou interna, é a energia que os constituintes de um sistema possuem, internamente a ele, ou seja, no referencial de seu centro de massa. Coloque na caixa de busca de meus blogs a palavra "energia" e veja o que já escrevi a respeito: