O feijão e o arroz devem ser substituídos pelo que na dieta de emagrecimento? Eu como 1 concha de feijão e 3 colheres de sopa de arroz integral. Isso é algum problema? Por quê? Paulo

Substitua por legumes, como cenoura, beterraba, mandioca, batata baroa, inhame, chuchu, cará. Mas em quantidades pequenas. Elimine, também, as massas e a batata inglesa. Também pode comer frutas em lugar de parte da comida de sal. As carnes eu digo para não comer não por razões nutricionais, mas por razões éticas, uma vez que matar um animal senciente e inocente para comer é um assassinato.