Professor, como eu posso fazer cálculos envolvendo medidas com erros? Por exemplo: dividir um valor com uma incerteza associada por outro também com uma incerteza associada?

Sim. Você representa um algarismo como um "x", por exemplo, depois do duvidoso da medida. Então efetua as operações colocando um "x" em toda casa em que a operação envolveu o uso de algum "x". O resultado só pode ir até o algarismo anterior (a esquerda) do "x" mais à esquerda que aparecer. Note que isso só vale para números que representem medidas e não para coeficientes fixos de equações, como expoentes ou fatores numéricos constantes.