É correto afirmar que força é o produto de uma interação que causa alteração no momento linear de um corpo???‎

Força é a grandeza que mede a intensidade de uma interação. O que causa alteração no movimento de um sistema e a interação. O movimento do um sistema pode ser especificado por grandezas que o medem, como o momento linear e a energia cinética. A interação, atuando ao longo do tempo e do espaço, provoca mudanças nessas grandezas, cujos valores estão ligados a grandezas que medem a quantidade de interação, que são o impulso e o trabalho. É preciso não confundir as entidades e as ocorrências com seus atributos e as grandezas que os medem. Força é uma definição arbitrária que poderia ser diferente. Não é a força que causa nada, é a interação. A força é só um modo de especificar o quão intensa seja a interação.